DRINKS & COQUETÉIS: "Cachaça, Limão, Gengibre e Hortelã"

Ingredientes para Cachaça, Limão, Gengibre e Hortelã:

- 1/2 limão

- algumas folhas de hortelã

- 01 ou 02 lâminas de gengibre fresco sem a pele

- 2 colheres (sopa) de açúcar

- 30 ml de água (N.A. do Blog: é isso mesmo; "água", você... hic, não leu errado!)

- 01 dose (50 ml) de cachaça (N.A. do Blog: arrááá... hic!).

Como Preparar Cachaça, Limão, Gengibre e Hortelã:

1º) Bata rapidamente no liquidificador:

a) 1/2 limão parcialmente descascado (deixe somente uma ponta com casca) e fatiado;

b) algumas folhas de hortelã;

c) 01 ou 02 lâminas de gengibre fresco sem a pele;

d) 02 colheres (sopa) de açúcar;

e) 30 ml de água e

f) 01 dose (50 ml) de cachaça.

2º) Coe a mistura;

3º) Transfira para um copo;

4º) Decore com hortelã e uma lâmina de gengibre e sirva.

Acervo particular de Cesar Augusto M. Borges