Cada substância apresenta a sua temperatura de fusão e de ebulição (vide figura "Estados Físicos da Matéria, logo a seguir) bem definidas e; mantidas as condições de temperatura e pressão, terão densidade constante.
Figura Estados Físicos da Matéria
As propriedades "organolépticas" (que envolvem os nossos sentidos) NÃO SÃO USADAS PARA VERIFICAR a pureza de uma substância.
Para isso usamos as temperaturas de fusão; ebulição e densidade
Classificam-se as substâncias de acordo com a sua fórmula
Para isso usamos as temperaturas de fusão; ebulição e densidade
Classificam-se as substâncias de acordo com a sua fórmula
Atenção: Não confunda SUBSTÂNCIA COM ELEMENTO!
Elemento é o conjunto de todos os átomos da mesma espécie química!
Os elementos são representados pelos SÍMBOLOS QUÍMICOS QUE ESTÃO NA TABELA PERIÓDICA...
Já as SUBSTÂNCIAS, são representadas pelas suas respectivas FÓRMULAS.
Exemplo:
Fórmula Ácido Sulfúrico
Até a próxima aula!







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