Receita do Bolicheiro (lanches): PÃO DE BATATA

INGREDIENTES:

• • 2 tabletes de fermento para pão
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 100 g de margarina
  • 3 batatas cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • sal
  • farinha de trigo suficiente para deixar em ponto de amassar
  • queijo prato para rechear

MODO DE PREPARO:

1. Faça a massa do pão juntando os ingredientes amassando até ficar macia
2. Deixe crescer, forme os pãezinhos e recheie com queijo prato
3. Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente

Tempo de preparo: Não foi informado!

Rendimento: Não foi informado!

Acompanhamento:

Um boa cerveja ou  suco natural também é muito bem indicado