Sopa de Pedra:Torta de Laranja (revisão a pedidos)

A seção "Sopa de Pedra" tem por objectivo mor; aproveitar os restos e sobras de refeições anteriores (época de tempos "bicudos" = crise econômica) e propiciar assim, uma deliciosa; nutritiva e econômica refeição 

Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 5 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

8 ovos 
350 gr de açúcar 
1 colher (sopa) de farinha de trigo 
Sumo e raspa de 2 laranjas 
80 gr de margarina 
Margarina para untar 
50 gr de açúcar para polvilhar 
Papel vegetal

Preparação:

Passo 1: Ligue o forno e deixe a aquecer nos 200ºC.

Passo 2: Primeiro unte o tabuleiro com margarina, forre com papel vegetal e unte de novo com margarina.

Passo 3: Derreta a margarina no micro ondas ou em banho-maria.

Passo 4: Numa tigela misture o açúcar com a farinha de trigo. De seguida junte os ovos, a raspa e o sumo das laranjas e bata ligeiramente com a batedeira. Junte em seguida a margarina derretida.

Passo 5: Deite a mistura no tabuleiro e leve ao forno a cozer aproximadamente 20 minutos.

Passo 6: Depois de cozida, retire do forno e vire o tabuleiro sobre um pano polvilhado com 50 gr de açúcar, enrole a torta e deixe arrefecer um pouco. 

Depois de fria coloque num prato de servir decorada a gosto.

Fonte: http://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/torta-de-sobras-de-arroz-fid-988598